Um cornaca ou mahouté um condutor, treinador ou detentor de elefantes. Geralmente, um cornaca começa como um garoto na profissão de família quando recebe um elefante no início de sua vida. Eles permanecem ligados um ao outro durante toda a vida. Os elefantes e, portanto, também os cornacas, são parte integrante da política e da economia em todo o sul e sudeste da Ásia. Os animais são doados por solicitação dos ministros do governo e, às vezes, como presentes. Além das ocupações mais tradicionais, hoje os cornacas são empregados em muitos países pelos serviços florestais e pela indústria madeireira, bem como pelo turismo.

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