O gentílico Hierosolymitano é de origem grega e refere-se a qual cidade?

Refere-se a Jerusalém. Sobre a origem do gentílico: O povoado mais antigo de Jerusalém, fundado já na Idade do Bronze, na colina acima da Fonte de Giom, era de acordo com a Bíblia chamada Jebus (Juízes 19:10: יְבוּס, הִיא יְרו יְרוּשָׁלִָ: "Jebus (que é Jerusalém"). Chamada de "Fortaleza de Sião" (metsudat Sion), foi renomeada por Davi como a Cidade de Davi, e era conhecida por este nome na antiguidade. Outro nome, "Sião", inicialmente se referia a uma parte distinta da cidade, que mais tarde veio a designar a cidade como um todo e a representar a Terra Bíblica de Israel. Em grego e latim o nome da cidade foi transliterado para Hierosolyma, de onde provém o gentílico Hierosolymitano.